考研想学色彩，可以考虑以下专业：

艺术设计

平面设计 ：侧重于平面设计的创意和实践，色彩是其中重要的设计元素。

环艺 ：环境艺术设计中，色彩搭配和运用是提升空间视觉效果的关键。

设计理论 ：研究设计的原则和方法，色彩理论在其中占有重要地位。

美术学

油画 ：学习油画技法和色彩表现，可以选择专攻人物或色彩的导师。

水彩 ：专注于水彩画的研究和创作，水彩专业的研究生课程会涵盖色彩理论、技法等。

版画 ：版画中的色彩运用也是重要的一环，可以学习不同版种的色彩表现技巧。

色彩管理

这个方向涉及色彩的测量、分析、控制和管理，需要具备数学、物理、计算机和图像处理等方面的基础知识。

视觉传达设计

通过视觉媒介表现并传达给观众的设计，需要掌握色彩理论和色彩搭配等技能。

工业设计

工业设计中，色彩搭配和色彩心理学等技能对于产品设计的成功至关重要。

纯艺术

如果想深入学习色彩，并且喜欢更宽泛的艺术实践，纯艺术专业也是一个选择。纯艺术专业包含油画、版画、雕塑、陶瓷等多个方向，色彩是其中重要的表现手段。

学科教学（美术）

这个专业方向培养具有现代教育理念和较高的美术教育教学水平及美术教学研究能力的骨干教师，适合希望从事教育工作的学生。

绘画专业

主要研究色彩、构图、素描、绘画等方面的基本知识和技能，涉及国画、油画、水彩画、版画等，进行插图、漫画、壁画、装饰画等的创作和绘制。

艺术设计学

主要培养具有现代设计理念和较高设计水平的专业人才，是专业硕士的一个方向。

戏剧影视美术设计

这个专业需要掌握舞台设计、布景设计、灯光设计、服装道具设计等方面的技能，其中色彩运用是重要的一环。

动画专业

动画制作中，色彩运用对于角色设计、场景设计、动画效果等方面至关重要。

建筑学

在建筑设计中，色彩搭配和光线设计都是非常重要的环节。

服装设计与工程专业

服装设计专业需要学生具备良好的色彩感和审美能力，以便设计出既符合潮流又具有个性的服装。

新媒体设计

新媒体设计专业涉及数字媒体内容的创作与设计，色彩运用是其重要组成部分。

景观设计

景观设计专业需要掌握色彩搭配和空间视觉效果的设计能力。

这些专业都涉及色彩的应用和理论，具体选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。建议在选择专业时，结合自己的兴趣和长期发展目标进行综合考虑。