植物殡葬作为殡葬行业的一个新兴分支，主要关注于使用植物性材料和技术来处理遗体，以实现环保和可持续发展的目标。目前，植物殡葬领域的考研方向主要集中在以下几个方面：

殡葬管理 ：涉及殡葬政策、法规、殡葬管理等方面的知识，旨在培养具备殡葬管理能力的专门人才。

殡葬服务 ：包括殡仪馆管理、葬礼策划、遗体处理等方面的专业知识，服务于殡葬服务行业的各个领域。

殡葬文化 ：研究殡葬的历史、文化、社会习俗等，以更好地理解和传承殡葬文化。

殡葬技术 ：包括遗体防腐、火化、骨灰处理等实用技术，关注于提高殡葬服务的技术水平和效率。

现代殡葬技术与管理 ：该专业要求具备良好的心理素质，通晓殡葬文化、殡葬礼仪，掌握现代殡葬技术与管理所需的基础知识和操作技能，同时具备殡葬服务与产品营销能力。毕业生主要面向殡葬管理单位和殡葬服务行业就业，如殡仪馆服务管理人员、公墓与陵园管理与营销人员、殡葬管理部门服务与管理人员等。

殡葬信息智能 ：结合信息技术和殡葬服务，旨在提高殡葬服务的智能化水平，具有较大的发展潜力。随着科技的进步，智能化殡葬服务将成为未来殡葬行业的重要发展方向，该专业的毕业生将具有较大的竞争优势。

建议选择与植物殡葬相关的专业进行考研，如现代殡葬技术与管理或殡葬信息智能，以便更好地适应行业发展的需求，并为殡葬行业的可持续发展做出贡献。