农学考研中，以下专业及科目相对容易考取：

农业管理 ：

理由 ：专业课一和专业课二是招生院校自主命题，录取分数线较低。

牧畜 ：

理由 ：考研难度较小，试卷难度低，且报考人数较少，竞争压力小。

食品加工与安全 ：

理由 ：涉及食品生产制造、食品工业技术等内容，相对来说较为容易考取。

资源利用与植物保护 ：

理由 ：考研难度不大，且就业前景较好。

园艺学 ：

理由 ：考研科目包括思想政治理论、英语、化学和植物生理学等，考试内容相对简单，且录取难度较低。

畜牧学 ：

理由 ：研究家畜的饲养、管理、繁育及其制品利用，考试难度小，毕业生可以在农业部门、养殖企业等领域找到工作。

林学 ：

理由 ：研究森林生态系统的保护、利用和管理，考试难度低，毕业生主要在林业部门、环保部门等领域找到工作。

农学发展与管理 ：

理由 ：研究生考试相对容易，因为专业课一和专业课二是招生院校自主命题，录取分数线较低。

植物生产类 ：

理由 ：包括农业植物生产等，有较好的远景发展。

自然保护专业 ：

理由 ：涉及野生动物与自然保护区管理，专业涵盖动物科学、动物检疫学、自然保护区管理等多个方面，考研难度不大。

建议

选择容易考取的专业时，还需考虑个人兴趣和职业规划。例如，如果对植物栽培和育种感兴趣，园艺学可能是一个好选择；如果对动物饲养和管理感兴趣，畜牧学可能更适合。此外，就业前景也是一个重要的考虑因素，选择一个有较好就业前景的专业可以确保未来的职业道路。