刑法考研选择学校时，可以考虑以下几所相对容易考取的学校：

西北政法大学 ：西北政法大学在刑法领域有很强的实力，且分数相对较低，适合分数可能不是特别高的学生。不过，该校没有博士点。

郑州大学 ：郑州大学作为一所综合性大学，虽然其重点学科如凝聚态物理和材料加工工程考研难度较大，但其他专业相对容易考取，尤其是刑法学专业。

海南大学 ：海南大学作为政策性211大学，实力相对较弱，因此其研究生相对好考。但需要注意的是，毕竟是211大学，报考仍需充分准备。

河北工业大学 ：尽管河北工业大学位于天津市，属于北方工业城市，且学校名气不大，但其作为河北省唯一一所国家“211工程”学校，考研难度相对不高。

黑龙江大学 ：黑龙江大学法学院历史悠久，底蕴深厚，在黑龙江省内的考研难度相对较低。

西南政法大学 ：西南政法大学的法学实力很强，但院系和专业相对单一，学校在地域上的优势不如东部一线城市的高校，因此适合对法学实力要求高且希望相对容易考取的考生。

湖南师范大学 ：湖南师范大学是一所历史悠久的学府，拥有优秀的法学专业。该校位于长沙市，校园环境优美，图书馆藏书丰富，法学专业具有较高的教学水平和研究实力。

中南财经政法大学 ：中南财经政法大学在刑法学专业实力较强，属于传统“五院四系”之一。

综合考虑以上因素，如果你希望在一线城市如北京或上海发展，北京大学、清华大学和中国政法大学是理想的选择。如果你希望在华东地区发展，华东政法大学和南京大学是很好的选择。此外，郑州大学、海南大学、河北工业大学和黑龙江大学等也是相对容易考取的选择。

建议根据自己的实际情况（如地理位置、学术兴趣、学校声誉等）选择最适合自己的学校。同时，无论选择哪所学校，都需要充分准备，确保在考试中取得理想的成绩。