作物学类包含的专业主要有以下几种：
作物育种学 ：研究作物重要性状的遗传规律和育种技术，培育优良品种，实现良种化和种子标准化。
作物栽培学 ：揭示作物生长发育和产量、品质形成规律及其与环境关系，采取农艺措施将良种的遗传功能转化为现实生产力，实现高产、优质、高效、生态、安全的生产目标。
种子科学与技术 ：研究种子的生理、生化特性及其种子处理、贮藏、加工技术，确保种子质量和发芽率。
植物科学与技术 ：虽然这个专业在教育部公布的本科目录中没有直接称为作物学，但它通常被认为是作物学。
此外，作物学一级学科下还包括以下相关专业：
植物学
植物生理生化学
植物保护技术
植物产品分析检验
作物遗传育种技术
作物栽培技术
作物产品加工
设施栽培工程技术
土壤肥料学
农业经营与管理
农业技术推广学
这些专业涵盖了作物生产的各个方面，从遗传育种到栽培管理，从种子科学到农业经济与管理，形成了一个完整的作物学科体系。
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本文概览：作物学类包含的专业主要有以下几种：作物育种学 ：研究作物重要性状的遗传规律和育种技术，培育优良品种，实现良种化和种子标准化。作物栽培学 ：揭示作物生长发育和产量、品质形成规律及其与环境关系，采取农艺措施将良种的遗传功能转化为现实生产力，实现