旅游考研可以选择的专业相当多样，涵盖了旅游行业的各个方面，从理论研究到实践操作，为学生提供了广泛的学习和研究方向。以下是一些常见的旅游考研专业：

旅游管理 ：这是最直接也是最常见的考研专业选择，课程通常涵盖旅游市场营销、旅游规划与开发、旅游企业管理、旅游政策与法规等方面。

酒店管理 ：专注于酒店行业的运营和服务管理，课程可能包括酒店财务管理、人力资源管理、服务质量管理、酒店市场营销等。

会展经济与管理 ：侧重于会展活动的策划、组织、管理和评估，课程可能包括会展策划与管理、会展营销、会展物流、会展法律法规等。

文化遗产保护与管理 ：关注的是历史遗迹、文化景观的保护和利用，学生将学习文化遗产的法律保护、遗产地管理、文物保护技术等知识。

旅游规划与开发 ：侧重于旅游目的地的规划和建设，学生将学习旅游规划的基本原则、旅游产品设计、旅游项目评估等课程。

旅游市场营销 ：专注于旅游产品的推广和销售，学生将学习市场营销理论、旅游市场调研、品牌管理、网络营销等课程。

旅游心理学 ：研究旅游活动中人的心理现象和行为。

旅游信息系统 ：关注信息技术在旅游行业中的应用。

工商管理 ：与旅游管理关系密切，考研时可以选择此专业，主要研究企业的战略管理、供应链管理、质量管理、标准化管理、管理信息系统等内容。

人文地理学专业 ：涉及旅游规划、景观设计、区域发展规划等方面，与旅游管理有密切联系。

市场营销专业 ：主要研究市场营销理论与实践，适用于希望在旅游市场营销领域发展的学生。

人力资源专业 ：主要研究人力资源的招聘、培训、绩效管理等，适用于希望在旅游企业从事人力资源管理工作的学生。

公共管理专业 ：综合运用各种科学知识和方法来研究公共管理组织和公共管理过程及其规律，适用于希望在旅游行政管理部门工作的学生。

法律（非法学）专业 ：提供旅游行业不同侧面的深入研究和学习机会，包括旅游政策与法规等。

导游 ：旨在培养导游服务与旅行社管理技能的专业。

这些专业为学生提供了丰富的学习和研究方向，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业目标以及各个专业的特点和就业前景。