冶金工程专业考研可以选择以下几所知名学校：

清华大学 ：位于北京沙河高教园区，物理、化学等学科都非常强，冶金部门也是其中之一。清华大学的冶金工程专业旨在培养掌握冶金工程领域基本理论和知识的高级人才，课程涵盖了石油、铸造、有色和焦化等领域，毕业生有很好的就业前景。

北京科技大学 ：坐落于北京海淀区，冶金工程是其工学院中的一个学科。冶金工程专业在理论与实践上具有深度和广度，同时注重实践应用。学校内设有北京市重点实验室，为学生提供了广泛的研究机会。北京科技大学的冶金工程专业毕业生在市场上得到了认可。

武汉理工大学 ：位于武汉市，冶金工程专业是其专业与研究生教学骨干学科之一。学生在冶金工程方面的学习涵盖了冶金技术和材料科学，能够很好的适应不同工程领域的求职需求。

东北大学 ：位于辽宁省沈阳市，冶金工程专业是其重点建设的学科之一。东北大学在冶金工程学科评估中获得了B+的评估结果，性价比较高。

中南大学 ：位于湖南省长沙市，冶金工程学科是其传统学科与新兴学科交相辉映的重要学科。中南大学在冶金工程学科评估中获得了A+的评估结果，排名靠前。

昆明理工大学 ：位于云南省昆明市，冶金工程专业是其重点建设的学科之一。昆明理工大学在冶金工程学科评估中获得了B+的评估结果，较为好考。

上海大学 ：位于上海市，冶金工程专业是其重点建设的学科之一。上海大学在冶金工程学科评估中获得了B的评估结果。

武汉科技大学 ：位于湖北省武汉市，冶金工程专业是其重点建设的学科之一。武汉科技大学在冶金工程学科评估中获得了B的评估结果。

内蒙古科技大学 ：位于内蒙古自治区包头市，冶金工程专业是其重点建设的学科之一。内蒙古科技大学在冶金工程学科评估中获得了B-的评估结果。

重庆大学 ：位于重庆市，冶金工程专业是其重点建设的学科之一。重庆大学在冶金工程学科评估中获得了B-的评估结果。

华北理工大学 ：位于河北省唐山市，冶金工程专业是其重点建设的学科之一。华北理工大学在冶金工程学科评估中获得了C+的评估结果。

江西理工大学 ：位于江西省赣州市，冶金工程专业是其重点建设的学科之一。江西理工大学在冶金工程学科评估中获得了C+的评估结果。

安徽工业大学 ：位于安徽省马鞍山市，冶金工程专业是其重点建设的学科之一。安徽工业大学在冶金工程学科评估中获得了C的评估结果。

西安建筑科技大学 ：位于陕西省西安市，冶金工程专业是其重点建设的学科之一。西安建筑科技大学在冶金工程学科评估中获得了C的评估结果。

辽宁科技大学 ：位于辽宁省鞍山市，冶金工程专业是其重点建设的学科之一。辽宁科技大学在冶金工程学科评估中获得了C-的评估结果。

贵州大学 ：位于贵州省贵阳市，冶金工程专业是其重点建设的学科之一。贵州大学在冶金工程学科评估中获得了C-的评估结果。

这些学校在冶金工程专业的教学和科研方面都有显著成就，毕业生在行业内也有很好的发展前景。建议根据个人兴趣、学术背景和职业规划，选择适合自己的学校进行报考。