营养考研的专业选择相当多样，涵盖了营养学及其相关领域。以下是一些主要的营养考研专业：

营养与食品卫生学 ：这是营养学领域中最直接相关的专业，研究食物、营养与人体健康的关系。

公共卫生与预防医学 ：这个专业涵盖了广泛的卫生保健领域，包括营养学、环境卫生学、职业卫生与职业医学、流行病学、卫生统计学等，为营养学提供了更广阔的应用前景。

卫生毒理学 ：主要研究外源物的有害作用，与营养学在某些方面有交叉，可以为营养学提供更深入的理解。

中医基础理论 ：中医强调饮食调理和食疗，与营养学有共同之处，考研这个专业可以更深入地了解中医饮食调理和食疗的相关知识。

药理学 ：药理学与营养学关系密切，特别是在药物与营养相互作用方面。

临床营养学 ：研究营养因素在发病过程中的机制及其在预防、防治、治疗、康复和保健中的作用。

社区营养学 ：专注于社区范围内的营养改善和营养教育。

食品营养学 ：研究食品中的营养成分及其在人体内的代谢过程。

生化与分子营养学 ：探讨食物中营养成分的生化与分子机制。

食品科学与工程 ：涉及食品的生产、加工、贮藏等方面，与营养学有紧密联系。

烹饪与营养教育 ：结合烹饪与营养学，培养具有营养知识和烹饪技能的专业人才。

食品营养与检验教育 ：培养具有食品营养和检验知识的专业人才，适用于食品行业的多个方面。

生物工程 ：涉及食品科学和营养学的多个方面，如食品加工、营养物质的提取和利用等。

生物技术 ：在营养学中的应用包括基因工程、蛋白质工程等。

保健学 ：研究如何通过营养、运动等手段维护和提高人体健康。

药学 ：研究药物与营养的相互作用及其对人体健康的影响。

临床医学 ：侧重于疾病的诊断、治疗和康复，临床营养学是其重要分支。

食品质量与安全 ：研究食品的安全性、营养价值、质量控制等方面的知识。

食品分析与检测 ：研究食品成分分析方法、食品中有害物质检测方法等。

法医学 ：法医学与营养学结合，研究食物、营养与法医学的关系，这在食品安全、食品欺诈等领域有重要应用。

中医内科学 ：中医内科学是中医学的一个分支，研究内科病证的病因病机及其证治规律，营养学在其中扮演重要角色。

这些专业为考生提供了广泛的选择，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合自己的方向。