在职语文教师考研时，可以根据自己的兴趣和职业规划选择以下专业：

汉语言文学 ：涵盖古代文学、现代文学、语言学等多个方面，有助于深化对语言和文学的理解，提高教学水平。

学科教学（语文） ：专注于培养中小学语文教师，包括现代教育理论、教学实践和研究能力的培养。

语言学及应用语言学 ：研究语言的本质、结构和演变规律，适合希望深入研究语言并应用于教学的语文老师。

文学理论与批评 ：研究文学作品的创作、传播和接受等方面，有助于提高文学素养和鉴赏能力。

教育学原理与方法 ：考察教育学的基本原理、教育心理学、课程与教学论等，帮助语文老师更好地理解教育理论和教学方法。

现代教育技术与工具应用 ：考察对多媒体教学资源、网络教学平台、教育软件等的熟悉程度，适合希望利用现代化教学手段的语文老师。

新闻传播学 ：研究新闻传播现象、规律和方法，适合希望提高信息素养和传播能力的语文老师。

小学教育 ：培养能够在小学从事语文、数学、英语等多学科教学的教师，适合希望从事小学教育的语文老师。

教育管理 ：培养教育管理的知识和技能，适合希望在教育管理部门发展的语文老师。

心理健康教育 ：研究心理健康教育的理论和实践，适合希望在教育领域关注学生心理健康的语文老师。

汉语国际教育 ：研究汉语作为第二语言的教学，适合希望在国际教育领域发展的语文老师。

发展与教育心理学 ：研究儿童发展和教育过程中的心理学问题，适合希望在教育实践中关注学生心理发展的语文老师。

选择专业时，建议考虑以下因素：

兴趣和特长 ：选择与自己兴趣和特长相符的专业，有助于提高学习效率和考研成绩。

就业前景 ：选择就业前景较好的专业，可以为未来的职业发展打下坚实基础。

学校声誉和地理位置 ：考虑学校的声誉、地理位置以及是否提供在职研究生项目。

学制选择 ：对于在编教师，可以选择非全日制研究生，这样可以在工作之余进行学习，减少对工作的影响。

备考策略方面，建议：

制定合理的学习计划 ：注重基础知识学习，多做真题和模拟题。

参加培训班 ：利用知名网校资源、观看视频课件等方式辅助学习。

保持良好的心态 ：在职考研比在校考研更具挑战性，但只要坚持，就有可能成功。

注意身体健康 ：保持良好的生活习惯和作息规律，确保有充足的睡眠和饮食。

通过以上步骤和准备，相信在职语文教师可以顺利考取研究生，进一步提升自己的专业水平和教学能力。