问问题描述
买了花甲跟虾第二天煮可以吗，求大佬施舍一个解决方案，感激不尽！
答精选答案
如果是鲜活的花蛤和虾，保存得当是可以放到第二天的。如果是煮熟的花蛤和虾，还是建议当天就吃完它，花蛤和虾这类的海鲜还有河鲜隔夜吃的话对身体不好。
鱼类和海鲜容易在一夜之间产生蛋白质分解物，这会损害肝和肾功能。 特别是过夜的冷海鲜容易引起疾病。 这是因为海鲜中存在的某些细菌在高温下无法完全杀死。 冷却后，细菌会自然再生或复活，因此，如果您想隔夜吃海鲜，则必须再次进行加热后使用。
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本文概览：如果是鲜活的花蛤和虾，保存得当是可以放到第二天的。如果是煮熟的花蛤和虾，还是建议当天就吃完它，花蛤和虾这类的海鲜还有河鲜隔夜吃的话对身体不好。鱼类和海鲜容易在一夜之间产生蛋白质分解物，这会损害肝和肾功能。 特别是过夜的冷海鲜容易引起疾病。 这是因为海鲜中存在的某些细菌在高温下无法完全杀死。 冷却后，细菌会自然再生或复活，因此，如果您想隔夜吃海鲜，则必须再次进行加热后使用。