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客家话八头是什么意思，求高手给解答
答精选答案
你所问的应该是“钵头”，属于一种盛器，以前农村基本上每家每户都有，一般用来装菜，是菜盘子，一般都是用泥烧制而成。还有很多家庭喜欢用这种“钵头”来蒸煮菜肴，比如广府人就喜欢用这种“钵头”蒸扣肉，据说用泥烧制的钵头蒸扣肉，味道别有风味！
答其他回答（2条）
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向东vo
2026-09-30 08:07:52
客家话八头就是指用陶土烧制的陶盆，容积并且比较大一点的，就叫八头，如果小的话，就不叫八头，而是叫碗公。八头每家每户必备的厨房用具，在喜庆年节时候，客家人酿豆腐打的肉馅会用八头装，酿好的豆腐也可以装。还可以装卤味，就叫做卤八。
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唯一133723677
2026-09-30 08:07:52
客家话八头，即钵头，一种泥烧制的陶盆，旧时主要用来盛粥盛饭用。钵头直径大约35公分，高约30公分。现已很少见了。
客家话对器物的称谓有很多还是保留了古代叫法。如瓮煲钵头（瓮，瓦罐；煲，瓦煲），砻（磨谷去壳工具）、碓（舂米工具）、鱼笱（竹制的捕鱼工具）、箩斗（筛粉工具），等等。
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本文概览：你所问的应该是“钵头”，属于一种盛器，以前农村基本上每家每户都有，一般用来装菜，是菜盘子，一般都是用泥烧制而成。还有很多家庭喜欢用这种“钵头”来蒸煮菜肴，比如广府人就喜欢用这种“钵头”蒸扣肉，据说用泥烧制的钵头蒸扣肉，味道别有风味！