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绿色山豆腐是什么植物,求路过的大神指点,急!
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绿豆腐是虎皮楠科下的树木品种,主要分布在我国西南地区。花果期在每年4-10月,其含有丰富蛋白质、脂肪、粗纤维以及众多微量元素营养物质,适量食用具有清热解毒、消肿止血功效。在工业上具有良好的胶凝化和乳化稳定作用。绿豆腐叶可制成绿色、半透明的胶状豆腐,属于一种无污染、安全的绿色保健食品,口感细腻爽滑。
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本文概览:绿豆腐是虎皮楠科下的树木品种,主要分布在我国西南地区。花果期在每年4-10月,其含有丰富蛋白质、脂肪、粗纤维以及众多微量元素营养物质,适量食用具有清热解毒、消肿止血功效。在工业上具有良好的胶凝化和乳化稳定作用。绿豆腐叶可制成绿色、半透明的胶状豆腐,属于一种无污染、安全的绿色保健食品,口感细腻爽滑。