问问题描述
怎样辨别山楂干是否染色，求大佬施舍一个解决方案，感激不尽！
答精选答案
染色辨别：
1、看颜色:辨别染色过的山楂干颜色鲜艳,并且皮很有可能是有问题的。
而没有被染色过的山楂干暗黄,卖相极差,有个别会发黑的。
2、听声音:用染色的山楂干含水量大,称起来会比较重,用手掰断感觉软;没有染色过的山楂,掰断会听到脆声。
3、泡一泡:将干山楂泡到水里,如果是发苦的,说明就是被染色过的。
答其他回答（1条）
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雷声大雨声小fj
2026-09-30 07:37:06
看颜色。用硫磺熏过的干山楂,颜色特别白,并且鲜艳,皮红肉白,很有可能是有问题的。而没有被硫磺熏过的山楂的肉是泛点暗黄,卖相极差,有个别会发黑的,这都是正常的
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《怎样辨别山楂干是否染色》能对你有所帮助！
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本文概览：染色辨别：1、看颜色:辨别染色过的山楂干颜色鲜艳,并且皮很有可能是有问题的。而没有被染色过的山楂干暗黄,卖相极差,有个别会发黑的。2、听声音:用染色的山楂干含水量大,称起来会比较重,用手掰断感觉软;没有染色过的山楂,掰断会听到脆声。3、泡一泡:将干山楂泡到水里,如果是发苦的,说明就是被染色过的。