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食品原料带入丙二醇怎么解释，在线求解答
答精选答案
根据现有国家标准，丙二醇作为食品添加剂允许用于面条、饺子皮等生湿面制品中，最大使用量为1.5g/kg，在糕点中的最大使用量为3.0g/kg， 其功能为稳定剂、凝固剂、水分保持剂等。
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本文概览：根据现有国家标准，丙二醇作为食品添加剂允许用于面条、饺子皮等生湿面制品中，最大使用量为1.5g/kg，在糕点中的最大使用量为3.0g/kg， 其功能为稳定剂、凝固剂、水分保持剂等。