问问题描述
卷粉的制作方法是什么，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
卷粉的制作方法如下：；
1、将猪肉剁成肉碎，然后拌上盐、鸡粉，少许糖和生葱，喜欢的话还可以加点五香粉。
2、将猪肉和绿豆芽薄薄地铺在粉皮上， 粉皮小心的卷起，要卷得均匀。；
3、要把肠粉放进锅内蒸约10-15分钟。；
4、蒸熟后，起锅，淋上已调好的酱汁，可口粉肠就大功告成了。；
5、蒸肠粉的布要用白棉布，布孔不能过大，否则粉就漏下去了。蒸粉的时候也可以加入肉馅或虾仁。如果用红烧排骨或者炖牛腩的汤汁来制作调味汁，味道会更加可口。
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希望本篇文章《卷粉的制作方法是什么》能对你有所帮助！
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本文概览：卷粉的制作方法如下：；1、将猪肉剁成肉碎，然后拌上盐、鸡粉，少许糖和生葱，喜欢的话还可以加点五香粉。2、将猪肉和绿豆芽薄薄地铺在粉皮上， 粉皮小心的卷起，要卷得均匀。；3、要把肠粉放进锅内蒸约10-15分钟。；4、蒸熟后，起锅，淋上已调好的酱汁，可口粉肠就大功告成了。；5、蒸肠粉的布要用白棉布，布孔不能过大，否则粉就漏下去了。蒸粉的时候也可以加入肉馅或虾仁。如果用红烧排骨或者炖牛腩的汤汁来制作调味汁，味道会更加可口。