问问题描述
为什么面包里面还要分为吐司，那吐司是什么意思，求快速回复，真的等不了了！
答精选答案
所谓吐司面包英文名toast，就是切片面包的意思。
所以我们借用音译把这样的切片面包称为吐司。这种面包要求有很好的蓬发效果，这就要求揉面时必须出膜达到完全状态，否则轩软程度达不到要求。所以，吐司面包的制作要求也要高。
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本文概览：所谓吐司面包英文名toast，就是切片面包的意思。所以我们借用音译把这样的切片面包称为吐司。这种面包要求有很好的蓬发效果，这就要求揉面时必须出膜达到完全状态，否则轩软程度达不到要求。所以，吐司面包的制作要求也要高。