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答精选答案
沙拉，英文名Salad，是用各种凉透了的熟料或是可以直接生吃入口的蔬菜水果加工成较小的形状后，再加入调味品或冷少司或冷调味汁拌制而成。
沙拉的熟料很广，包括鸡蛋、海鲜、肉类、蔬菜等。生品包括，胡萝卜、西红柿、黄瓜、香蕉、苹果等蔬果。肉制品有鸡丝、肉批、培根、鸡肝、鹅肝等。海鲜类有龙虾、虾仁等。最后还少不了奶酪。它的特点就是色彩鲜艳，鲜嫩爽口，解腻开胃。所谓沙拉酱，其实是一种完全西化的调味品，即用来淋在食品上流动或半流动的调味汁，甚至可以说，从广义上讲，凡是调味汁都可以称之为沙拉酱。
答其他回答（4条）
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momo过
2026-09-30 07:27:27
沙拉是由各种蔬菜及水果，像生菜，紫甘蓝，小番茄，黄瓜，猕猴桃等混合而成，配以沙拉酱，油醋汁，番茄酱等成的。沙拉酱就是用黄豆等食材做出来的一种酱。
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魏千翔
2026-09-30 07:27:27
1、沙拉，英文名Salad，是用各种凉透了的熟料或是可以直接生吃入口的蔬菜水果加工成较小的形状后，再加入调味品或冷少司或冷调味汁拌制而成
2、沙拉酱就是调沙拉（凉菜）的一种调味品
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天佑yanncafe
2026-09-30 07:27:27
沙拉主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。沙拉的主要材料是水果以及蔬菜，少选用其中糖分和脂肪含量较高的食材，可以达到减肥的目的。
沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。
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游钓美好
2026-09-30 07:27:27
沙拉酱指的是起源于一个位于地中海区域的米诺卡岛的一种酱汁，它主要是使用鸡蛋黄以及食用油制作而成的，沙拉酱外观呈乳白色或者浅黄色，酱体粘稠、滑腻，味道微酸，生活中，经常可以看到人们用它来调味，最常用到沙拉酱的菜肴就是我们常说的蔬菜沙拉了，一些新鲜蔬菜拌上可口的沙拉酱制成的蔬菜沙拉好吃而不腻，十分受广大年轻人的喜爱。沙拉酱的种类也是有非常的多，如和风沙拉酱、千岛沙拉酱、凯萨沙拉酱以及油醋酱等等。
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评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“好房”！
希望本篇文章《什么是沙拉》能对你有所帮助！
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本文概览：沙拉，英文名Salad，是用各种凉透了的熟料或是可以直接生吃入口的蔬菜水果加工成较小的形状后，再加入调味品或冷少司或冷调味汁拌制而成。沙拉的熟料很广，包括鸡蛋、海鲜、肉类、蔬菜等。生品包括，胡萝卜、西红柿、黄瓜、香蕉、苹果等蔬果。肉制品有鸡丝、肉批、培根、鸡肝、鹅肝等。海鲜类有龙虾、虾仁等。最后还少不了奶酪。它的特点就是色彩鲜艳，鲜嫩爽口，解腻开胃。所谓沙拉酱，其实是一种完全西化的调味品，即用来淋在食品上流动或半流动的调味汁，甚至可以说，从广义上讲，凡是调味汁都可以称之为沙拉酱。