问问题描述
答精选答案
步骤：
1、首先往烧焦的锅中倒入多一点的小苏打，再往里加入足够多的清水，这里水量一定要没过被烧糊的位置。
2、接着开启大火，盖盖把锅中水烧开，烧开以后，再继续煮上三五分钟，并往里放上一些橘子皮。
3、橘子皮是呈酸性的，含有有机溶剂，而小苏打呈弱碱性，两者发生反应，就有利于烧焦铁锅中的油污水解，进而起到一个去除油垢的作用。
4、橘子皮加进锅中后，稍微搅动几下，再继续盖上盖子煮5分钟，时间到，关火，把苏打橘子水静置10分钟。
5、10分钟后，就可以把铁锅中的脏水给倒掉，再往里重新加上一点清水，并用锅刷加上一点洗洁精，将锅中剩余的脏东西给刷掉。
6、铁锅全部刷干净，再用流动的清水多冲洗上几遍，然后把铁锅放到灶台上，开火把水分给烧干，我再给大家分享一个不粘锅养护的小技巧。
7、往锅里倒入多一点的食用油，把油烧到微微发热时，用一张厨房纸巾把铁锅都涂满食用油，这里我们可以多涂上一会，大概2分钟左右，让其形成一层油膜。
8、持续两分钟时间，关火，把锅里面的油充分晾凉，油放凉以后，再用上一张厨房纸巾，重复进行上一次的操作，同样2分钟左右。
9、涂抹好以后，将其静置两个小时，两个小时后，用热水对铁锅进行清洗，把油给洗去，铁锅的养护就差不多好了，一点也不会粘锅。
10、按照以上方法去操作，就能很好的在铁锅表面形成油膜，不管是煎鸡蛋，还是煎豆腐，都能很好的煎制，一点都不粘。
答其他回答（2条）
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麂子酱
2026-09-30 07:18:32
1.使用白醋清洗
白醋是我们家里厨房里面会经常使用到一个调味品，如果我们在家里炒完菜的时候，铁锅变非常的粘，而且怎么也清洗不干净的情况下，那么我们就可以使用我们的白醋来清洗铁锅，首先我们将半碗白醋倒在铁锅里面，然后放入一碗清水，浸泡30分钟之后，我们在加入一点洗洁精进去清洗，你会发现不仅铁锅残留的污渍被清洗干净了，而且一点也不会觉得油
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国民甜心赵丽颖
2026-09-30 07:18:32
炒过见手青的锅后要用热水进行洗锅。每次炒完见手青以后，要将锅中加入热水，先用刷子将锅刷干净，倒掉水以后再用干净抹布擦干，然后抹一层食用油这样洗锅后就不会出现生锈的情况。
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评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“C5GAME官方”！
希望本篇文章《炒过见手青的锅怎么清理》能对你有所帮助！
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本文概览：步骤：1、首先往烧焦的锅中倒入多一点的小苏打，再往里加入足够多的清水，这里水量一定要没过被烧糊的位置。2、接着开启大火，盖盖把锅中水烧开，烧开以后，再继续煮上三五分钟，并往里放上一些橘子皮。3、橘子皮是呈酸性的，含有有机溶剂，而小苏打呈弱碱性，两者发生反应，就有利于烧焦铁锅中的油污水解，进而起到一个去除油垢的作用。4、橘子皮加进锅中后，稍微搅动几下，再继续盖上盖子煮5分钟，时间到，关火，把苏打橘子水静置10分钟。5、10分钟后，就可以把铁锅中的脏水给倒掉，再往里重新加上一点清水，并用锅刷加上一点洗洁精，将