问问题描述
为什么生牛乳成分的奶粉没有乳糖，求大佬施舍一个解决方案，感激不尽！
答精选答案
因为本身生牛乳里就含有大量的乳糖，乳糖在自然界中仅存在于哺乳动物的乳汁中，一分子乳糖消化可得一分子葡萄糖和一分子半乳糖。
乳糖可以从生牛乳的乳清中提取，用于制造婴儿食品（比如奶粉）、糖果、人造牛奶等。所以含生牛乳成分的奶粉本身就已经含有乳糖了，就没必要再添加乳糖
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评论列表（4条）
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本文概览：因为本身生牛乳里就含有大量的乳糖，乳糖在自然界中仅存在于哺乳动物的乳汁中，一分子乳糖消化可得一分子葡萄糖和一分子半乳糖。乳糖可以从生牛乳的乳清中提取，用于制造婴儿食品（比如奶粉）、糖果、人造牛奶等。所以含生牛乳成分的奶粉本身就已经含有乳糖了，就没必要再添加乳糖