以下是一些考研跨考相对冷门的热门专业：

农学 ：农学专业是考研最冷门的领域之一，国家线相对较低且稳定。

林学（林业） ：作为农学下的二级学科，林学的学硕和专硕国家线与农学相同，属于比较好考的冷门专业。

历史学 ：相对于哲学、法学、文学等文科专业，历史学上岸相对容易一些。

机械工程 ：这是一个较为冷门的工学学科。

遥感科学与技术 ：这是一门新兴的交叉学科，研究利用航天、航空、地面等遥感数据获取地球表层信息并进行处理、分析和应用，报考人数相对较少，但就业前景广阔。

环境科学与工程 ：关注环境保护和可持续发展的问题，录取率高，需求量不断增加。

图书馆学与情报学 ：培养文献信息工作方面的人才，虽然冷门但非常实用。

统计学 ：在大数据时代，统计学的应用越来越广泛，是一个相对冷门但实用的专业。

人口学与社会学 ：社会学专业相对冷门，但实用性技能不少，考试科目包含英语、政治和两门专业课。

茶学 ：虽然常被误解为“泡茶学”，但实际上茶学涵盖了茶叶栽培、加工、化学等内容，就业前景广阔。

地质工程 ：由于毕业生需要经常外出实地调查和采样，工作难度较大，因此报考人数较少。

文物保护与科技考古 ：这是一个典型的冷门专业，但就业前景广阔，薪资水平较高。

烟草工程 ：培养烟草生产、遗传育种及烟叶质量检测与经营管理等方面的专业人才，薪资水平较高。

水声工程 ：研究水下信息传输和水中目标探测定位识别，是海洋强国战略中的重点专业。

动物科学 ：虽然报考人数较多，但多数都是农业类大学开设，想要就业环境更好，读研是很有必要的。

博物馆学 ：这是一个神秘且冷门的专业，对基础知识和专业能力要求较高，本科所学的知识面较浅，需要读研。

哲学 ：哲学类专业通常被认为是冷门专业，但考研难度相对较低，竞争压力小。

天文学 ：国内开设天文学的大学较少，就业方向较多，转行也较容易，但需要较高的兴趣和家庭条件支撑。

这些专业虽然相对冷门，但各有其特点和优势。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行报考。