安徽大学（安大）拥有多个实力较强的研究生专业，以下是一些被广泛认为较好的专业：

计算机科学与技术 ：该专业在国内享有较高的声誉，研究方向涵盖了人工智能、数据挖掘、云计算等，毕业生在业界具有较高的竞争力。

应用经济学 ：此专业实力较强，就业前景广阔，是安大的强项之一。

数学 ：数学专业在学术界和工业界都有很高的需求，适合对数学有浓厚兴趣的学生。

法学 ：法学专业在社会上有着广泛的应用和较高的需求量，拥有优秀的师资力量和研究平台。

生态学 ：生态学是当前环境科学的一个重要分支，有着广阔的发展前景。

统计学 ：统计学作为一门应用广泛的学科，在安大也有很好的发展，适合对数据分析感兴趣的学生。

管理学 ：包括工商管理（MBA）、工程管理、公共管理等，这些专业在社会上有较高的需求量，就业机会较多。

文学与语言类 ：如新闻学、汉语言文学等，这些专业可以培养学生的人文素养和创造力，就业前景也不错。

生物学 ：如微生物学、细胞生物学、生物化学与分子生物学、生物工程等，这些专业在生命科学学院和物质学院都有招生。

化学工程 、 材料工程 、 应用化学 、 环境工程 、 控制工程 、 软件工程 ：这些专业也具有一定的实力和特色。

考古学 ：考古学是安大的另一个优势专业，学科实力强，也是考研的不错选择。

新闻与传播 ：尤其是汉语言文字学是国家重点学科，考研前景也很好。

旅游管理 ：作为211学校的管理学专业，性价比较高。

工商管理（MBA） ：旨在培养商界英才，就业前景广阔。

选择研究生专业时，建议根据个人的兴趣、能力和职业规划进行选择，以确保选择最适合自己的发展方向。