以下是一些考研专业扩招且相对容易考的专业：

会计学 ：会计学专业学生更易于获取金融等高成长性行业的工作机会，就业层次和薪酬均较高。专业硕士将会进一步扩招，会计硕士这类注重实务的专业也会继续热门。

教育学 ：教育学是近两年跨考人数较多的学科，专业课偏文科，适合跨考。虽然部分专业如学科教学地理有跨考限制，但整体上教育学专业的竞争相对较小。

农村发展 ：农学是冷门学科，竞争小，国家线分数较低，专业课考察内容较简单，适合想要进入省级农业类院校的学生。

社会工作 ：该专业培养具备“以人为本、助人自助、公平正义”的专业价值观，具有扎实的理论基础和社会工作方法，能在多个领域从事服务与管理。

工商管理 ：工商管理专业培养适应现代市场经济需要的高素质管理人才，具有国际化视野和创新意识，就业前景不错。

教师专业 ：教师专业相对较好考，尤其是女孩子，毕业后的就业前景和社会责任感强，无论在大城市还是农村，教育行业都很受重视。

护士专业 ：护士专业入职门槛较低，全国各地医院对护士的需求量大，适合崇尚白衣天使的女孩子。

计算机专业 ：计算机专业就业前景好，无论是男孩子还是女孩子，都有不错的就业机会。

新闻类专业 ：新媒体行业备受关注，新闻传媒专业考试内容相对广泛，容易考取。

国民经济管理专业 ：随着市场经济的持续发展，这类专业相对来说比较好就业。

生物医学工程专业 ：这是一门理工医相结合的交叉学科，培养具备生命科学、电子技术、计算机技术及信息科学有关的基础理论知识，就业方向广泛。

工程力学专业 ：虽然具体扩招情况未详细提及，但工学专业的招生名额有所增加，工程力学专业作为工学的一部分，也有望扩招。

运动康复专业 ：2024年计划招生人数相较2023年增加了116人，专业课考试科目简单，备考难度小，虽然就业层面稍逊于医学技术康复治疗学专业，但报考难度相对较小。

机械工程（专硕）专业 ：2024年是该专业首次招生，计划统招人数为25人，专业课考试科目为807机械工程专业综合，竞争相对较小。

这些专业在扩招背景下，竞争相对较小，适合不同背景和兴趣的学生选择。建议根据个人实际情况和职业规划，选择适合自己的专业进行报考。