以下是一些考研相对冷门的学校和专业：

宁夏大学 ：211院校，地理位置偏远，教学和科研资源相对东部沿海地区落后，但考研分数线不高，报考性价比相对较高。

南昌大学 ：211院校，知名度较低，但教学资源和设备丰富，适合考研“捡漏”。

太原理工大学 ：双一流院校，实力雄厚，教学水平高，科研成就丰硕，但地理位置不占优势，考研报名人数相对较少。

西北大学 ：知名度不高，但实力强劲，适合考研竞争相对轻松。

北京航空航天大学 ：985院校，发展迅速，但某些专业如科学与技术教育、航空工程专硕等可能相对冷门。

中国海洋大学 ：985院校，特色型大学，在水产、海洋技术、海洋科学专业方面全国领先。

江南大学 ：211院校，位于无锡，生物工程、食品科学和工业设计专业享有高声誉。

河海大学 ：211院校，位于南京，有着丰富的水资源和水利工程方面的专业优势。

长安大学 ：211院校，位于西安，有着强大的土木和交通工程方面的专业实力。

东北财经大学 ：虽未进“211”，但位列全国五大财经类大学之一，经济学和管理学是该校的主体学科，考研难度相对较低。

江西财经大学 ：实力雄厚，特色鲜明，财政学、法学、信息管理与信息系统、会计学、市场营销、金融学是其最具优势和特色的专业。

华东政法大学 ：以法学学科为主，兼有经济学、管理学、文学、理学等学科的办学特色鲜明的多科性大学，考研竞争相对较小。

江汉大学 ：位于武汉，综合性大学，强势专业偏理工类，竞争压力不大。

深圳大学 ：有20多个专业报考人数小于1，如数字经济、光电信息工程、食品与营养等，但有些专业如土木工程、光电信息工程等拟招生人数较多，竞争可能相对激烈。

华侨大学 ：报考人数相对较少的专业有数字经济、侨务政策与理论、国别和区域研究等。

中央民族大学 ：985院校，综合教学实力高，毕业生就业率极高，但某些专业可能相对冷门。

天津大学 ：双一流大学，知名度高，但相对于其他985高校，名气稍逊。

兰州大学 ：教育部直属的重点大学，物理学、化学、生物学等专业是国家重点支持的学科，创新教学模式得到国家认可。

这些学校和专业在考研方面相对冷门，可能意味着竞争压力较小，录取机会较大，但具体选择还需结合个人兴趣和职业规划。建议考生综合考虑自身情况，选择适合自己的学校和专业。