以下是一些在花卉专业考研方面表现突出的大学：

华中农业大学 ：

评级 ：A+

简介 ：位于湖北省武汉市，国家重点大学，以生命科学为特色，农、理、工、文、法、经、管协调发展。园艺专业入选了国家级一流本科专业建设点、国家特色专业建设点等多项荣誉。

浙江大学 ：

评级 ：A+

简介 ：位于浙江省杭州市，教育部直属综合性全国重点大学，国家双一流、211工程、985工程。园艺系创建于1927年，是我国最早建立的园艺系之一。

南京农业大学 ：

评级 ：A-

简介 ：位于江苏省南京市，在花卉生产与花艺专业领域具有较高声誉。园艺学院是我国最早设立的高级园艺人才培养机构之一，历史悠久，学术积淀深厚。

北京林业大学 ：

评级 ：A+

简介 ：在园林植物与观赏园艺专业方面有着很高的声誉，其评估结果为A+。园林植物与观赏园艺专业始建于1951年，是我国最早获得园林植物与观赏园艺博士学位授予权的学校。

西北农林科技大学 ：

评级 ：B+

简介 ：在林学-园林植物与观赏园艺专业方面也有很好的表现，评估结果为B+。园艺学院观赏园艺系自1987年建立，拥有观赏园艺学硕博士点。

山东农业大学 ：

评级 ：B+

简介 ：在园林植物与观赏园艺专业方面也有不错的表现，评估结果为B+。

沈阳农业大学 ：

评级 ：B+

简介 ：在园林植物与观赏园艺专业方面也有一定的实力，评估结果为B+。

华南农业大学 ：

评级 ：B+

简介 ：在生物与医药硕士专业中也有花卉相关的研究方向。

中国农业科学院 ：

评级 ：B+

简介 ：在园艺专业方面也有很高的学术水平，是考研的不错选择。

东北林业大学 ：

评级 ：B+

简介 ：观赏园艺是一级学科国家重点学科，具有完备的学科体系和稳定的研究方向。

南京林业大学 ：

评级 ：A-

简介 ：在花卉生产与花艺专业领域具有较高声誉，常年位居全国前列。

山西农业大学 ：

评级 ：B+

简介 ：观赏园艺专业排名靠前。

中南林业科技大学 ：

评级 ：B+

简介 ：观赏园艺专业排名靠前。

这些大学在花卉专业考研方面都有较高的学术水平和良好的声誉，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。