关于江苏考研与考公哪个更难的问题，存在以下几种观点：

从竞争程度来看 ：

考研的竞争相对较小，2022年考研报名人数为457万，招录人数约为120万，报录比为3.8:1。

考公的竞争非常激烈，2022年国考报名人数约为202万，招录人数31242人，报录比为65:1。

从考试内容和难度来看 ：

考研内容较为深入和专业，主要考察大学知识，包括英语、政治、数学和专业课，且专业课难度较大，需要深入理解和掌握。

考公内容广泛，包括行政职业能力测验（行测）和申论，考察内容涵盖常识判断、言语理解与表达、数量关系、判断推理和资料分析等，且知识点琐碎，需要广泛涉猎。

从复习方式和时间来看 ：

考研复习较为系统和深入，需要投入大量时间和精力进行系统性学习和规划。

考公复习范围广泛，时间相对较短，主要考察个人能力和知识面广度。

从年龄限制来看 ：

考研没有年龄限制，适合各种年龄段的考生。

考公对年龄有严格要求，一般要求在35岁以下。

建议

个人兴趣和职业规划 ：首先，考生应根据自己的兴趣和职业规划来选择。如果对学术研究有浓厚兴趣，且未来希望继续深造，考研可能是更好的选择。如果希望尽快进入社会并拥有稳定的工作，考公可能更适合。

自身能力 ：考虑自己的学习能力和时间管理能力。考研需要较高的学术能力和时间管理能力，而考公则更侧重于知识面的广度和应试能力。

备考策略 ：制定合理的备考策略，对于考研，要重点复习专业知识和英语；对于考公，要广泛涉猎各科目知识，并注重行测和申论部分的练习。

综上所述，考研和考公各有其难度，具体哪个更难需要根据个人情况和目标来评估。