在湛江地区，以下几个专业考研相对较为容易：

农学专业 ：广东海洋大学拥有农学等优势专业，研究生初试和复试相对较为容易，且报考人数较少，录取率较高。

食品科学与工程专业 ：同样是广东海洋大学的优势专业，考研难度较低。

水产专业 ：广东海洋大学在水产领域也有较强实力，考研难度相对较小。

海洋科学专业 ：广东海洋大学在海洋科学方面也有很好的研究基础，考研难度较低。

教师专业 ：教师专业是相对较好的专业，很多女孩子毕业都比较喜欢从事教育行业，以教书育人为目的。不管是大城市还是农村，都很重视教育，所以选择教师专业是一个不错的专业。

护士专业 ：护士专业相对女孩子来说也许是一个比较热门的专业，护士专业入职门槛比较低，而且全国各地，大小医院护士都是很重要的一个岗位。

计算机专业 ：计算机专业就业前景不错，无论是男孩子还是女孩子，就业还都不错。

哲学专业 ：哲学专业考研难度较小，报考的考生非常少，竞争压力小。

此外，根据最新的信息，以下专业也较为推荐：

动物科学专业 ：虽然考研难度较低，但就业环境和就业质量较好。

天文学专业 ：虽然较为冷门，但需求较高，对学历要求高。

茶艺学专业 ：就业方向多，考研难度不高，但就业面较窄。

管理类专业 ：如会计专硕（MPACC）和工商管理（MBA），这些专业虽然报考人数较多，但就业前景好，薪资待遇高。

医学相关专业 ：如临床医学、医学影像学、口腔医学、预防医学等，广东医科大学在这些领域有较强实力。

海洋科学和工程类专业 ：如水产养殖学、海洋科学、食品科学与工程、船舶与海洋工程等，广东海洋大学在这些领域有显著优势。

信息技术类专业 ：如物联网工程、软件工程等，随着信息化程度的提高，这些领域的需求不断增长。

师范类专业 ：毕业后可以考取教师职位，或在培训班、在线教育平台从事教学工作。

建筑类专业 ：如土木工程、建筑学等，这些专业毕业生通常有较好的就业前景。

电气工程及其自动化专业 ：毕业生可从事与电气工程相关的系统运行、自动控制以及电子与计算机技术应用等领域的工作。

这些专业在湛江地区考研相对较为容易，且就业前景较好。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。