苏州大学和江南大学都是211和双一流建设高校，各有其优势。以下是它们的一些比较：

综合实力 ：

苏州大学 ：作为江苏省省属重点综合性大学，苏州大学在文、理、工、医、法、教育、艺术等多个领域均有着卓越的学术实力。学校学科门类齐全，拥有丰富的师资力量和科研资源。

江南大学 ：江南大学以食品科学、纺织科学、环境科学等学科为特色，拥有国内一流的科研实力和师资力量。学校注重产学研结合，与众多企业建立了紧密的合作关系。

专业优势 ：

苏州大学 ：在材料科学、生物医学、新能源等领域具有显著优势。其文科实力较强，尤其是哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学、交叉学等十三大学科门类。

江南大学 ：在食品科学与工程、设计学、纺织工程、轻工技术与工程、环境科学等学科方面具有明显优势。这些专业在国内外享有较高声誉。

地理位置 ：

苏州大学 ：位于江苏省苏州市，地理位置优越，交通便利，经济发达。

江南大学 ：位于江苏省无锡市，虽然经济不如苏州繁华，但校园环境优美，文化底蕴深厚。

就业与升学前景 ：

苏州大学 ：毕业生就业率一直保持在较高水平，毕业生遍布各行各业，深受用人单位好评。学校在国内外的声誉较高，是许多985学校调剂生的首选。

江南大学 ：虽然就业率也较高，但部分专业的就业情况一般，如轻工、食品等。

建议

如果你是江苏的考生，成绩较好且希望选择一个综合实力强、专业全面的学校，苏州大学是一个不错的选择 。其地理位置优越，学科门类齐全，师资力量雄厚，科研资源丰富，且作为省属211和双一流高校，招生以江苏省内考生为主，具有较大优势。

如果你是江苏以外的考生，且对食品科学、纺织工程、设计学等专业有浓厚兴趣，江南大学也是一个值得考虑的学校 。其专业优势明显，且注重产学研结合，与企业建立了紧密的合作关系，为地方经济和社会发展做出了积极贡献。

综合考虑，两所学校各有千秋，具体选择哪一所还需根据个人兴趣、专业需求和职业规划来决定。