酒店专业考研的方向可以综合考虑多个方面，包括个人兴趣、职业规划以及市场需求等。以下是一些主要的考研方向：

旅游管理专业 ：

与酒店管理专业紧密相关，主要学习旅游管理方面的基本知识和基础理论，并受到旅游经营管理方面的基本训练。毕业后可以在旅游管理部门从事旅游管理方面的工作。

工商管理专业 （专业硕士MBA）：

工商管理专业涵盖企业管理、市场营销、人力资源管理等方向，能够提供更广泛的就业机会和发展空间。学生毕业之后可以在各类工商企业部门担任企业管理、组织方面的工作。

法律（非法学）专业 ：

法律（非法学）专业的研究生毕业后主要在检察、审判、监察、经济管理、金融等部门从事法律相关的工作，就业前景非常好。

行政管理专业 ：

行政管理专业是一个综合性强、研究范围广泛的学科，主要培养具备行政学、管理学、政治学、法学等方面知识的人才，适合在党政机关、企事业单位、社会团体从事管理工作以及科研工作。

管理科学与工程专业 ：

管理科学与工程专业与酒店管理专业有一定的相关性，主要研究管理系统工程、运筹学、信息管理等，市场需求量较大，就业前景广阔。

计算机科学与技术专业 ：

随着科技的发展，计算机科学与技术专业在酒店行业的应用也越来越广泛，如酒店信息系统的开发与管理等。这个专业适合对计算机技术有浓厚兴趣的学生。

市场营销专业 ：

市场营销专业主要学习市场营销的基本理论和方法，适合在酒店行业从事市场推广、品牌管理等工作。

国际贸易专业 ：

国际贸易专业主要学习国际贸易的基本理论和实务，适合在酒店行业从事国际业务、供应链管理等工作。

财务管理专业 ：

财务管理专业主要学习财务管理的理论、方法和实务，适合在酒店行业从事财务规划、成本控制等工作。

人力资源专业 ：

人力资源专业主要学习人力资源管理的基本理论和方法，适合在酒店行业从事人力资源规划、员工培训等工作。

建议

结合个人兴趣和职业规划 ：选择考研方向时，应结合个人的兴趣和职业规划，选择与自己长期发展目标相符的方向。

了解市场需求 ：了解各个方向的市场需求和就业前景，选择需求量较大、发展前景较好的方向。

查看招生单位官网 ：建议去招生单位官网查看研究生专业目录，了解各个专业的具体名称和考试科目，以便更好地做出选择。