在广东民办高校中，以下专业考研相对较为容易：

经济学 ：通过同等学力申硕的方式招生，可以免试入学，且后期考试通过率较高。

金融学 ：同样适合通过同等学力申硕的方式进行报考。

企业管理 ：可以通过多种方式招生，包括同等学力申硕、专业硕士和中外合作办学等。

法学 ：通过同等学力申硕的方式可以免试入学。

行政管理 ：同样适合通过同等学力申硕的方式进行报考，可以免试入学，且后期考试通过率较高。

教育学 ：考研难度相对较低，也适合通过同等学力申硕的方式进行报考。

项目管理 ：可以通过同等学力申硕的方式进行报考。

国际贸易 ：在广东的考研中相对容易一些，也适合通过同等学力申硕的方式进行报考。

管理科学与工程 ：可以通过同等学力申硕的方式进行报考，免试入学，且后期考试通过率较高。

统计学 ：同样适合通过同等学力申硕的方式进行报考，可以免试入学，且后期考试通过率较高。

旅游管理 ：也是一个较为容易考研的选择，可以通过同等学力申硕的方式进行报考。

心理学 ：在广东的考研中相对容易一些，可以通过同等学力申硕、高级研修班和中外合作办学等方式进行报考。

此外，还有一些专业在考研方面表现较好，如：

计算机科学与技术 ：考研前景好，应用广泛。

软件工程 ：随着信息技术的快速发展，备受青睐。

会计学 ：企业管理中不可或缺的一环，需求量大。

工商管理 ：应用性很强，报考人群一般为在职考生。

公共管理 ：主要为政府部门及公共机构培养人才，就业范围广。

电子信息工程 ：结合电子科学与技术和信息技术，解决技术问题。

控制工程 ：研究控制的理论、方法、技术及其工程应用。

新闻学 ：新闻传播学类专业的考研率相对较高。

市场营销 ：培养具备管理、经济、法律等方面的知识和能力。

社会工作 ：考研难度低，专业课好拿分。

生物制药技术 ：新兴领域，发展前景广阔。

建筑设计技术 ：培养高技能型应用人才。

这些专业在广东地区的考研中相对容易一些，并且具有较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。