陕西和兰州在考研方面各有优势，具体哪个更好取决于个人的专业兴趣、学术目标和地理位置偏好。以下是它们之间的一些比较：

教育资源 ：

陕西 ：拥有西安交通大学、西北工业大学、西北农林科技大学、陕西师范大学等高校，这些高校均具有较高的学术水平和研究实力。

兰州 ：兰州大学是西北地区著名的综合性大学，尤其在人文和地理学科方面全国有名。

竞争程度 ：

陕西 ：由于西安交通大学、西北工业大学等高校的存在，考研竞争较为激烈。

兰州 ：虽然兰州大学在人文和地理学科方面全国有名，但整体竞争程度相对较小，分数线也较低，因此相对容易考取。

生活成本 ：

陕西 ：西安作为省会城市，生活成本相对较高，可能会对考生造成一定的经济压力。

兰州 ：生活成本较低，有助于考生更加专注于备考。

就业前景 ：

陕西 ：西安交通大学、西北工业大学等高校的学生在就业市场上具有较高竞争力，尤其是在信息技术、航空航天、装备制造等领域。

兰州 ：兰州大学的学生在人文、地理、环境科学等领域具有一定的就业优势，尤其是兰州大学在这些学科方面具有较强的学术实力和社会影响力。

建议

如果你希望在人文和地理学科方面深造，并且希望在一个竞争相对较小、生活成本较低的环境中学习，兰州大学是一个不错的选择。

如果你对工程、科技等领域有浓厚兴趣，并且希望在一个竞争激烈但教育资源丰富的地方学习，陕西的高校如西安交通大学和西北工业大学可能更适合你。

综合考虑以上因素，兰州大学在考研方面相对容易考取，但具体选择还需根据个人实际情况和目标来决定。