监理概论专业考研可以选择的专业主要有以下几个：

土木工程 ：这个专业是监理工程师的重要专业基础之一，主要学习土木工程结构设计、建设与管理、材料与测试等课程。通过考研获取土木工程专业学位，可以深入了解工程施工的过程和要求，更有利于进行监理工作。

建筑工程 ：建筑工程是监理工程师的另一个重要专业基础，主要学习建筑设计与施工、建筑材料学等方面的知识。通过考研获取建筑工程专业学位，可以更深入地理解建筑结构和建筑行业的相关政策法规，有利于从事监理工作。

工程管理 ：工程管理是监理工程师必备的一门学科，主要学习工程项目管理、工程项目成本和质量控制、工程项目土地和资源利用等方面的知识。通过考研获得工程管理专业学位，可以使监理工程师更好地掌握项目管理的理论和实践，从而提高监理工作效率。

安全工程 ：安全工程是监理工程师的重要学科之一，主要学习建筑安全、环境安全、工业安全的理论和实践应用。这个专业对于理解和实施安全监理工作非常重要。

建筑学 ：建筑学专业的研究生课程可以帮助学生更深入地理解建筑设计和施工的理论与实践，对于从事监理工作尤其是建筑工程监理有很大的帮助。

管理科学与工程 ：这个专业涉及项目规划、组织、指导和控制等多个方面，与监理工程师的工作密切相关。通过学习管理科学与工程，监理工程师可以更好地掌握项目管理的理论和实践。

岩土工程 ：岩土工程主要研究土和岩石的性能及其在工程中的应用，对于理解和实施地基监理工作非常重要。

结构工程 ：结构工程主要研究建筑结构的设计、分析和施工，对于监理工程师在结构方面的监理工作非常重要。

土木建筑工程 ：此专业涵盖了房屋建筑、市政建设等工程领域，由住房和城乡建设部负责。

交通工程 ：涉及公路、铁路、航空等交通基础设施建设，由交通运输部负责。

水利工程 ：包括水库建设、水土保持、机电及金属结构设备制造等，由水利部负责。

公路工程 ：属于交通运输工程的一个方向，涉及公路的规划、设计、施工和管理。

水运工程 ：也属于交通运输工程的一个方向，涉及港口、航道、海岸等水运基础设施的规划、设计、施工和管理。

水保与环保 ：属于水利工程的一个方向，涉及水土保持、环境保护等方面的内容。

金属结构与机电设备 ：也属于水利工程的一个方向，涉及水利工程建设中金属结构及机电设备的设计、制造和安装。

考生可以根据实际工作需要选择其中一个专业类别进行报考。如果需要增项交通或增项水利，则可以免考公共科目。