陕西考研大学包括以下几所：

西安交通大学 ：这所大学是985和211工程的重点院校，拥有强大的科研实力和全面的学科门类。

西北工业大学 ：同样作为985和211工程院校，西北工业大学在航空、航天、航海工程教育和科学研究方面具有显著优势。

西北农林科技大学 ：这所大学是双一流大学建设中的一所世界一流大学建设B类高校，尤其在农业科学领域表现突出。

西安电子科技大学 ：虽然不是985大学，但作为211大学和双一流建设高校，它在通信电子、计算机和微电子等领域有很强的实力。

西北大学 ：这所大学虽然不是985，但作为211大学和双一流建设高校，它在地质学、政治经济学、专门史、植物学和矿产普查与勘探等专业具有优势。

陕西师范大学 ：以师范教育为主的综合性大学，教育学、心理学和汉语言文学等专业具有很高的知名度。

长安大学 ：这所大学的交通运输工程、道路与铁道工程等专业在国内处于领先地位。

空军军医大学 ：虽然不是985或211工程院校，但作为一所重点建设的军事院校，它在医学领域有很高的声誉。

西安科技大学 ：这所大学在材料科学、化学、工程学和农业科学等学科进入ESI全球前1%。

西安建筑科技大学 ：这所大学在建筑相关领域有很强的实力。

西安财经大学 ：这所大学在经济学和管理学领域有一定的影响力。

西安工程大学 ：这所大学在工程领域有一定的研究和应用能力。

西安理工大学 ：这所大学在水利工程、材料科学等领域有较好的教学和科研基础。

石油大学 ：这所大学在石油和天然气工程领域具有显著优势。

西安政法大学 ：这所大学在法律领域有很高的学术水平。

这些学校都在不同的学科领域有各自的优势，考生可以根据自己的兴趣、专业方向和目标院校的具体要求来选择合适的学校进行考研。