考研难度受多种因素影响，包括学科实力、招生名额、报考人数、考试难度等。以下是对华南农业大学（华农）和广东工业大学（广工）考研难度的综合比较：

学科实力 ：

华农在某些学科上实力较强，但整体排名和学科评估结果不如广工。例如，华农的数学与广工不是一个档次，广工与人大、西工大等高校同属B档，而华农未上榜。

广工的计算机专业近几年发展迅速，实力较强，而华农的计算机学科评估为C，软件工程学科评估没有。

招生名额和复试 ：

广工的招生名额相对较多，复试均分和录取线也较高。例如，2021年广工的复试均分为323分，录取239人，复录比1:1.16。

华农的招生名额相对较少，且存在下降趋势，例如2023年华农的计算机考研难度上升，所有专业都考408。

考试难度 ：

从考试范围来看，广工的专业难度较大，涵盖数据结构和计算机网络，而华农主要考数据机构。

广工的竞争激烈程度较高，而华农相对较为宽松。

就业和待遇 ：

广工的就业前景较好，上班时间轻松，工资高，有社保，安全性能好。

华农虽然学科实力较强，但就业和待遇方面可能不如广工。

建议

如果考生对计算机专业有较高兴趣，且希望在广州发展，广工可能是更好的选择 。广工的计算机专业实力强，就业前景好，且招生名额多，复试相对宽松。

如果考生对农业类学科有浓厚兴趣，或者希望在广东省内发展，华农也是一个不错的选择 。华农虽然整体实力不如广工，但某些学科较强，且作为双一流建设高校，有一定的学术和资源优势。

最终选择应根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行综合考虑。