对于希望从事质检员工作并考虑考研的专业选择，以下几个专业较为合适：

质量管理专业 ：这个专业专注于质量管理和质量控制的理论与实践，适合希望从事质量检测和管理工作的学生。

工业工程专业 ：工业工程专业涉及制造系统的设计、优化和改善，适合对生产流程和质量控制感兴趣的质检员。

机械工程专业 ：机械工程专业学生通常具备机械系统的设计、制造和维护知识，适合从事机械产品的质量检测。

材料科学与工程专业 ：这个专业涉及材料的性质、应用和加工，适合从事材料质量控制的质检员。

电气工程及其自动化专业 ：学习电气工程的基本知识和技能，了解电气产品在质量检测和控制中的应用。

计算机科学与技术专业 ：计算机科学专业的学生具备计算机系统的设计与开发能力，适合从事软件质量控制和测试。

化学工程专业 ：化学工程专业的学生具备化学反应、过程控制和产品质量检测的知识，适合从事化工产品的质量检测。

食品科学与工程专业 ：这个专业专注于食品的生产、加工和质量控制，适合从事食品质量检测的质检员。

生物医学工程专业 ：生物医学工程专业的学生具备生物系统和产品的设计与测试知识，适合从事医疗器械和药品的质量检测。

医学检验技术专业 ：毕业生主要从事医学实验和检测工作，为医学研究提供技术支持。

药学专业 ：毕业生可以在制药厂和医药研究所从事药物开发、研究、生产质量保证和合理用药等方面的工作。

医学实验技术专业 ：毕业生主要从事医学实验和检测工作，为医学研究提供技术支持。

卫生监督专业 ：毕业生可以在卫生监督机构从事公共卫生监督和管理工作。

这些专业能够帮助你掌握质量检测、质量管理体系以及相关的检测技术，从而在质检员岗位上发挥出色。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行深造。