遥感科学与技术专业的学生在跨考研究生时，可以选择以下一些与遥感相关的领域：

地理信息系统（GIS） ：这是一个与遥感紧密相关的领域，主要研究地理信息的获取、处理、分析和应用。GIS专业的学生将学习如何利用遥感数据进行地理信息的提取和应用。

测绘科学与技术 ：测绘科学与技术是遥感科学与技术的重要基础之一，涉及地图制作、空间测量、地理信息采集等方面的知识。跨考测绘专业的学生可以更好地理解和应用遥感数据在测绘领域的作用。

环境科学与工程 ：环境科学与工程是一个涉及环境保护、污染治理和资源管理的学科。遥感技术在环境监测、生态评估等方面具有广泛应用，因此，遥感专业的学生跨考环境科学与工程可以发挥遥感技术的优势，为环境保护和可持续发展做出贡献。

地球物理学 ：地球物理学研究地球的结构、成分和演化过程，与遥感技术有一定的交叉点。跨考地球物理学专业的学生可以利用遥感数据研究地球表面的物理特性，进一步拓宽学术视野。

计算机科学与技术 ：遥感数据的处理和分析需要借助计算机技术和算法。因此，遥感专业的学生跨考计算机科学与技术专业，可以学习更深入的计算机编程、数据分析和人工智能等方面的知识，提升遥感数据处理的能力。

此外，还有一些具体的考研方向，如制图与地理信息系统、测绘工程（专业硕士）、摄影测量与遥感、大地测量与测量工程等。

建议

选择与遥感紧密相关的专业 ：如地理信息系统、测绘科学与技术，这些专业与遥感技术的应用密切相关，跨考这些专业可以充分发挥遥感专业的优势。

考虑跨学科的专业 ：如环境科学与工程、地球物理学，这些专业虽然与遥感不是直接相关，但遥感技术在这些领域有广泛应用，跨考这些专业可以拓宽学术视野和就业方向。

关注市场需求 ：选择市场需求量大的专业，如测绘工程，可以更好地就业。

最终选择哪个专业进行跨考，建议结合自己的兴趣、职业规划以及市场需求来综合考虑。