选择化学专业考研的大学时，可以考虑以下几所知名院校：

中国科学技术大学 ：这所大学在化学领域具有极高的声誉，化学专业是其重点学科之一，拥有优秀的师资力量和教学设施。

北京大学 ：作为国内顶尖的综合性大学，其化学专业实力雄厚，考研前景非常好。

清华大学 ：清华大学在化学专业方面也非常优秀，是考研的热门选择。

南京大学 ：南京大学在化学专业方面表现突出，尤其是在第四轮学科评估中获得了A-的好评，考研前景非常广阔。

浙江大学 ：浙江大学的化学专业非常优秀，是考研的热门选择之一。

复旦大学 ：复旦大学化学系成立于1949年，是中国著名的化学学院之一，拥有完善的学科体系和现代化实验室。

南开大学 ：南开大学的化学专业实力雄厚，考研前景广阔。

厦门大学 ：厦门大学的化学专业是其重点学科之一，在国内具有较高的声誉。

北京师范大学 ：北京师范大学作为教育部直属师范类大学，化学专业在第四轮学科评估中获得了“B+”的成绩。

四川大学 ：四川大学的化学专业是重点学科之一，有较高的学术声誉。

华东理工大学 ：这所大学在化学工程与技术专业方面具有较强的实力和认可度，招生人数多且竞争激烈。

武汉理工大学 ：武汉大学的化学与分子科学学院是我国建立最早的化学院、系之一，具有很高的声誉。

郑州大学 ：郑州大学化学专业实力雄厚，注重培养学生的实践能力和创新能力，考研难度适中。

华南理工大学 ：化学专业教学质量高，科研实力强，考研成功率较高，毕业生在就业市场上具有较强的竞争力。

哈尔滨工业大学 ：化学专业师资力量雄厚，科研条件优越，考研难度适中，毕业生就业前景广阔。

综合考虑学校的综合排名、学科声誉、师资力量、科研条件以及个人兴趣和发展方向，可以选择以上几所大学进行化学专业的考研。建议进一步查阅各学校的招生简章和详细专业介绍，以获取更全面的信息。