跨专业考研选择学校时，可以考虑以下几所相对容易的学校：

广东药科大学 ：该校每年都会招收大量跨专业考研的学生，且录取分数线较低。

长安大学 ：地理位置较为冷门，非热门报考地区，除王牌专业外，其他专业录取门槛较低。

西北大学 ：作为“世界一流学科建设高校”和“211工程”重点建设高校，其王牌专业如地质学、考古学等较为突出，其他专业相对容易考取。

大连海事大学 ：是“211工程”和“双一流”建设高校，王牌专业为交通运输工程，其他专业考研难度不大，复试一般不刷人，专业课容易。

南京农业大学 ：作为“世界一流学科建设高校”、“211工程”和“985工程优势学科创新平台”重点建设高校，王牌专业为作物学和农业资源与环境，整体相对容易考取。

四川农业大学 ：是“双一流”和“211工程”重点建设高校，整体考研难度较低。

中央民族大学 ：考研难度相对较低，有一定的知名度和学术实力，且保护一志愿，不歧视双非、二本三本。

延边大学 ：地理位置较为偏远，位于A区，执行B区线的学校，整体竞争不激烈，甚至还要靠调剂。

南京大学 ：不歧视本科院校出身，更看重能力，录取人性化，对不予录取的考生，会将结果通知到本人。

河北工业大学 ：学科实力不错，地理位置优越，在京津冀核心圈，出来就业十分有利，热门专业学霸少，复试刷人比例不高。

石河子大学 ：地理位置比较偏远，哪怕有211光环加身，竞争其实也没有很激烈。

这些学校和专业在跨专业考研方面相对容易考取，但具体难度还会受到个人实力、报考专业、招生名额等多种因素的影响。建议在选择学校时，结合自己的实际情况和目标专业，综合考虑学校的录取情况、教学资源和就业前景等因素。