宁波大学在考研方面表现突出的专业有以下几个：

外国语言文学 ：该专业在宁波大学的学科排名中靠前，评估结果为B级，具有广泛的适用性和实用性，是一个相对好考的专业。

水产 ：水产专业同样在考研中表现优异，评估结果为B级，适合对海洋科学感兴趣的学生。

体育学 ：体育学专业在考研中的排名也较为靠前，评估结果为B-级，相对容易考取，适合喜欢体育事业的学生。

数学 ：数学专业在考研中具有较高的热度，评估结果为B-级，考研竞争相对较小，适合对数学有浓厚兴趣的学生。

信息与通信工程 ：该专业是一级硕士项目，具有较好的科研设备和学术氛围，评估结果为B-级。

应用经济学 ：该专业具有广泛应用性和实用性，吸引了许多工作人员报考，且相对容易考取，评估结果为C+级。

法学 ：法学专业考研上岸率较高，主要研究方向包括民法、刑法、宪法、行政法、经济法等，实用性强，适合想从事法律类工作的学生。

教育学 ：教育学专业备受关注，考研上岸率较高，主要研究方向包括教育心理学、教育管理、课程与教学论等，就业前景广阔。

食品科学与工程 ：虽然食品专业难度不高，相对容易，但报考人数较少，每年第一志愿报考的都招不满，需要调剂，评估结果为C-级。

物理学、力学、土木工程 ：这些专业相对来说难度不大，适合考研。

农村发展 ：这是一个农学和管理学的交叉学科，国家线较低，且英语二相对简单，适合考研。

建议

综合考虑 ：选择考研专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个专业的就业前景和竞争情况。

实际考察 ：可以进一步了解各个专业的课程设置、师资力量和实验室条件等，以便做出更为明智的选择。

提前准备 ：考研竞争激烈，建议提前制定复习计划，认真备考，提高自己的竞争力。