学德语考研时，可以根据个人兴趣和职业规划选择以下专业：

德语语言文学 ：

培养具有扎实的德语语言基本功和宽广的文化知识面的人才，适合从事翻译、研究、教学、管理等方面的工作。

对外德语 ：

侧重于教学方法和教育实践，适合希望成为德语教师的学生。

日耳曼语言文学 ：

研究日耳曼语系的语言和文化，适合对德国文学、文化和历史有浓厚兴趣的学生。

翻译专业（包括笔译和口译） ：

培养具有高级翻译技能的人才，适合希望在翻译领域发展的人。

欧洲研究 ：

涉及对欧洲各国文化、历史、政治、经济等方面的研究，适合对欧洲一体化和欧洲文化有兴趣的学生。

跨文化专业 ：

适合希望从语言和文化角度进行研究和工作的学生，通常接受人文科学专业背景的学生申请。

工商管理 ：

虽然对本科专业背景限制不大，但德语专业的学生通过数学强化训练后，可以跨学科报考，从事与外语相关的管理工作。

教育学 ：

培养德语教育的专业人士，适合在德语教学领域中从事教学、教育管理、教材编写等工作。

旅游管理 ：

培养懂德语的旅游管理人员，适合在德国旅游业中从事市场开发、旅游咨询等工作。

应用德语 ：

结合德语和商务管理的知识，适合希望在商务领域发展的人才。

汉语国际教育硕士 ：

适合本科是德语专业的学生跨考，不考数学，主要考试的科目是汉语基础和汉语国际教育基础。

法律学 ：

虽然不是传统的德语专业考研方向，但也可以考虑，尤其是对德国法律和文化感兴趣的学生。

建议

如果希望从事德语教学或教育工作 ，对外德语或日耳曼语言文学是很好的选择。

如果对翻译或跨文化交流感兴趣 ，翻译专业或跨文化专业是理想的方向。

如果希望从事与德语相关的管理工作 ，可以考虑工商管理或应用德语。

如果对德国文学、文化或历史有浓厚兴趣 ，德语语言文学或日耳曼语言文学会非常合适。

如果希望从事教育或旅游管理 ，教育学或旅游管理也是值得考虑的专业。

根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和职业规划选择最适合自己的考研专业。