以下是一些在烹饪专业考研方面表现突出的学校：

扬州大学 ：国内唯一招收厨师专业的硕士研究生院校，专业名称为旅游管理和食品科学。

江南大学 ：211高校，食品专业全国排名第一，拥有多个国家级重点学科和实验室，具有较强的科研实力和实践能力。

南昌大学 ：211工程，食品科学与工程专业是其优势学科，并且拥有国家重点学科和教育部食品科学重点实验室等重要科研平台。

中国农业大学 ：中国农业领域中的重要高校，其食品考研相对较为容易。

北京理工大学餐饮与烹饪学院 ：综合性大学下属的烹饪学院，拥有国内领先的烹饪实验室和培训中心，注重理论与实践相结合的教学模式。

上海理工大学餐饮与烹饪学院 ：侧重培养学生的创新能力和实践能力，拥有一流的师资团队和教学资源。

合肥工业大学食工学院 ：211高校，食工学院在烹饪专业方面有着较强的实力。

湘潭大学 ：双一流高校，其食品科学与工程学院在烹饪专业方面也有很好的声誉。

江苏大学食工学院 ：在烹饪教育界地位较高，招生人数较少，竞争相对较小。

齐鲁工业大学食品学部 ：在食品科学领域有较好的教学和研究实力。

广东海洋大学食品科技学院 ：在烹饪专业方面也有很好的表现。

中南林业科技大学食品学院 ：在烹饪专业方面有着丰富的教学经验和研究成果。

江西农业大学食工学院 ：在烹饪专业方面有着较强的师资力量和考试大纲。

南京旅游职业学院 ：提供烹饪工艺与营养专业，分数较低，容易考取。

武汉商学院 ：拥有烹饪与食品工程学院，包括烹饪与营养教育专业等，是突出商科教育的省属财经类本科高校。

建议

选择合适的学校时，可以考虑以下因素：

学校的教育质量和排名 ：了解学校的教学水平和研究实力。

专业设置和师资力量 ：确保学校有丰富的教学资源和专业的教师团队。

就业情况 ：考察学校的毕业生就业率和用人单位的反馈。

个人兴趣和职业规划 ：选择与自己兴趣和职业目标相匹配的学校和专业。

希望这些信息对你有所帮助!如果有更多具体问题或需要进一步的信息，建议直接联系相关学校的招生办公室或访问其官方网站。