在美术类考研中，以下几个专业和学校相对容易考取：

视觉传达设计 ：涉及平面设计、广告设计、品牌设计等领域，课程包括设计基础、色彩理论、排版设计、用户体验等。

环境艺术设计 ：专注于空间环境的设计，包括室内设计和景观设计，课程涵盖建筑设计、室内设计原理、环境心理学等。

产品设计 ：结合了艺术与工程的领域，旨在创造功能性强且美观的产品，课程包括工业设计、材料学、人体工程学等。

美术学 ：主要涉及美术教育、美术研究、文博艺术管理、新闻出版等方面，适合本科阶段已经有一定美术基础的学生。

戏剧影视美术设计 ：适用于对戏剧和影视制作感兴趣的学子，涉及舞台设计、布景设计、灯光设计等，课程包括戏剧影视美术设计理论、实践技能等。

动画 ：结合了艺术和技术的专业，涉及动画制作、角色设计、场景设计等，适合对新技术感兴趣的美术生。

冷门院校 ：一些艺术类专业较为冷门的高校，如西安交通大学、郑州大学、徐州师范大学、山东工艺美术学院、杭州师范大学、曲阜师范大学、湖北美术学院等，考研难度相对较低。

八大美院 ：四川美术学院、中国美术学院、湖北美术学院和广州美术学院等，相对来说比较好考，但具体难度也取决于个人实力和学校招生情况。

建议

选择专业 ：根据个人兴趣和职业规划选择适合自己的专业，如视觉传达设计、环境艺术设计或产品设计等。

选择学校 ：可以考虑一些冷门但艺术类专业较为突出的院校，或者八大美院中相对容易考取的学校。

备考策略 ：制定合理的学习计划，注重基础知识的掌握，同时多进行实践，以提升自己的艺术创作能力。

希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!