托福和英语考研哪个更难，这个问题因人而异，因为每个人的语言能力和应试技巧不同。但是，从整体上来看，可以得出以下结论：

词汇量要求 ：

托福 ：需要掌握约8000个词汇，且没有明确的词汇大纲，要求考生具备较广的词汇量。

考研英语 ：虽然也需要一定的词汇量，但相对于托福来说，要求较为有限，主要集中在高频词汇和固定搭配上。

考试结构 ：

托福 ：包括听力、阅读、口语和写作四个部分，全面考察学生的英语综合能力。

考研英语 ：主要包括阅读、翻译和写作两部分，没有听力和口语部分，更侧重于阅读和写作能力。

难度侧重点 ：

托福 ：难度在于综合语言运用能力，尤其是听力和口语部分，对于中国考生来说，口语部分可能更具挑战性。

考研英语 ：难度在于对英语词义、固定搭配和语法结构的深入理解和运用，尤其是阅读理解和写作部分，有时会出现出题者意图难以揣摩的情况。

备考时间 ：

托福 ：由于需要全面学习听、说、读、写四个方面，备考时间较长，通常需要数月准备。

考研英语 ：由于没有口语和听力部分，备考内容相对较少，时间相对较短。

综合以上分析， 托福 在词汇量要求、综合语言运用能力考察以及备考时间方面都相对更难一些。而 考研英语 则更侧重于对英语细节的掌握和理解，对于已经有一定英语基础的考生来说，可能相对容易一些。

因此，如果你在英语听力和口语方面较弱，且需要全面提高英语综合能力，托福可能更适合你。如果你在阅读和写作方面有较强的基础，且希望专注于这些方面的提升，考研英语可能更适合你。最终选择哪个考试，还需根据你的个人情况和目标来决定。