根据已公布的数据，2025年考研人数下降的省份和人数如下：

山东省 ：

2025年考研报名人数为35.5万人，2024年为40.4万人，减少4.9万人，降幅约为12.1%。

广东省 ：

2025年考研报名人数为21.26万人，2024年为24.5万人，减少3.24万人，降幅约为13.2%。

江苏省 ：

2025年考研报名人数为25.2万人，2024年为28.1万人，减少2.9万人，降幅约为10.3%。

湖北省 ：

2025年考研报名人数为17.34万人，2024年为20.05万人，减少2.71万人，降幅约为13.5%。

四川省 ：

2025年考研报名人数为20.8万人，2024年为23.5万人，减少2.7万人，降幅约为11.5%。

安徽省 ：

2025年考研报名人数为18.83万人，2024年为21.17万人，减少2.34万人，降幅约为11.1%。

湖南省 ：

2025年考研报名人数为14.92万人，2024年为16.89万人，减少1.97万人，降幅约为11.7%。

山西省 ：

2025年考研报名人数为14.3万人，2024年为15.9万人，减少1.6万人，降幅约为10.1%。

浙江省 ：

2025年考研报名人数为13.86万人，2024年为15.5万人，减少1.64万人，降幅约为10.6%。

辽宁省 ：

2025年考研报名人数为12.5万人，2024年为14万多人，减少约1.5万人，降幅约为10.7%。

江西省 ：

2025年考研报名人数为12.43万人，2024年为14.17万人，减少约1.83万人，降幅约为12.9%。

黑龙江省 ：

2025年考研报名人数为9.54万人，2024年数据未提供，但2023年为12.5万人，减少1.56万人，较2023年下降2.96万人。

福建省 ：

2025年考研报名人数为8.2万人，2024年为8.9万人，减少0.7万人，降幅约为7.9%。

天津市 ：

2025年考研报名人数为6.7万人，2024年为7.4万人，减少约1万人，且呈连续三年下降。

这些数据表明，2025年考研人数普遍有所下降，且多数省份的降幅在10%以上。建议考生关注各省份的最新考研报名人数，以便更好地进行备考和计划。