扬州职业大学的传媒专业，特别是新闻采编与制作专业， 在多个方面表现出了较高的水平 。以下是一些关键的评价点：

专业设置与就业方向 ：

扬州职业大学于2008年开办新闻采编与制作专业，是江苏省内为数不多的设置新闻类专业的高职院校之一。该专业顺应时代发展和社会需求，着力培养能够熟练掌握新闻理论和事务的高素质技术技能型专门人才。

该专业施行两个“三结合”的人才培养模式，即理论教学、校内实训操作和实习基地培养三结合，校企结合、工学结合、定岗实习培养三结合。这种模式有助于学生将理论知识与实践技能相结合，提高实际工作能力。

实训设施与实践平台 ：

该专业拥有数字媒体实训室、非编实训室、礼仪实训室、网络计算机机房等校内实训实验室，为学生提供丰富的实践平台。

学校积极与扬州本地的新闻媒体及社区街道办合作，在扬州报业集团、扬州电视台、爱电影传媒、扬州市文联等单位设立校外实习基地，进一步拓宽了学生的实践渠道。

师资力量与教学合作 ：

该专业拥有一支高水平的教师队伍，注重理论与实践的结合，不仅重视基本功的培养，而且强调学生的创意和独立思考能力的提升。

学校还注重与对口企业合作，提供实践机会和就业保障，使学生能够更好地掌握行业相关技能和经验。

就业情况 ：

该专业的就业方向广泛，毕业生不仅能够胜任报社、电台、电视台、网络等媒体的新闻采编与制作工作，还能在影视制作、广告公司、杂志社、网络公司等单位从事新闻宣传或新闻传播相关的工作。

近年来，该专业的就业率高达100%，显示出极高的就业竞争力。

综上所述，扬州职业大学的传媒专业，特别是新闻采编与制作专业，在专业设置、实训设施、师资力量和就业情况等方面均表现出色，是一所值得推荐的院校。如果你对传媒专业感兴趣，扬州职业大学是一个不错的选择。