山东大学的机械工程专业 总体实力强，尤其是刀具方向 ，在全国的排名中位于前列。以下是一些具体的评价和介绍：

学科评估与排名 ：

在第四轮的学科评估中，山东大学的机械工程学科被评为B+。

机械设计制造及其自动化专业是该校的重点学科之一，也是国家级特色专业。

专业方向与师资力量 ：

山东大学的机械类包含多个专业，包括“机械制造及其自动化”、“机械电子工程”、“机械设计及理论”、“车辆工程”和“过程控制”等。其中，机制（机械设计制造及其自动化）是山大机械最好的专业，也是国家二级重点学科，全国排名靠前。

该专业的师资力量雄厚，全院教授中有将近一半属于机制研究所，博导数量也是最多的，并且还有一个院士。

科研与实验设施 ：

山东大学的机械工程专业科研氛围浓厚，实验设施多样，偏向于传统机械行业，尤其在刀具和材料方面较强。

教学设备和实验室都很先进，学校环境宜人，宿舍安排合理。

就业前景 ：

机械研究生就业前景很不错，毕业生在就业市场上具有很高的竞争力，薪资水平也相对较高。

例如，有毕业生在毕业后到山东鲁能集团工作，第一年的年薪就达到了20万。

学校背景 ：

山东大学是教育部直属重点综合性大学，是国家“211工程”和“985工程”重点建设的高水平研究型大学，也是世界一流大学建设高校。

机械工程学院植根于中国机械工业的发展，在学科建设、人才培养、科学研究、师资队伍建设和社会服务等方面都取得了突出的成绩。

综上所述，山东大学的机械工程专业在全国具有很高的声誉和竞争力，尤其是在刀具方向。如果你对机械制造、设计及其自动化等领域感兴趣，山东大学将是一个非常好的选择。