铁路学校的冷门专业排名如下：

铁路信号与控制工程 ：这个专业主要培养从事铁路信号与控制系统设计、安装、调试、维护和管理工作的高级技术应用型人才。由于该专业涉及的技术较为复杂，就业竞争相对较小，因此可以说是一个相对冷门的专业。

铁路物流管理 ：这个专业主要培养从事铁路物流组织、管理和运营工作的高级技术应用型人才。随着铁路物流业的发展，对专业人才的需求也在逐渐增加，但由于该专业的就业方向相对较为特殊，因此相对来说是一个冷门专业。

铁路机车车辆制造与维修 ：这个专业主要培养从事铁路机车车辆制造、维修和检测工作的高级技术应用型人才。由于该专业需要具备一定的机械和电气知识，就业竞争相对较小，因此可以说是一个相对冷门的专业。

法学专业 ：地方专项计划本科批专业，培养系统掌握法学知识，熟悉我国法律和党的相关政策，能在国家机关、企事业单位和社会团体，特别是能在立法机关、行政机关、检察机关、审判机关、仲裁机构和法律服务机构从事法律工作的高级专门人才。

英语专业 ：地方专项计划本科批专业，专业要求学生主要学习英语语言、文学、历史、政治、经济、外交、社会文化等方面的基本理论和基本知识，受到英语听、说、读、写、译等方面的良好的熟巧训练，掌握一定的科研方法，具有从事翻译、研究、教学、管理工作的业务水平及较好的素质和较强能力。

汉语言文学专业 ：本科提前批专业，培养具备一定的文艺理论素养和系统的汉语言文学知识，能在新闻文艺出版部门、高校、科研机构和机关企事业单位从事文学评论、汉语言文学教学与研究工作，以及文化、宣传方面的实际工作的汉语言文学高级专门人才。

这些专业虽然相对冷门，但各有其独特的就业方向和优势，建议根据个人兴趣和职业规划进行选择。