德国在多个学科领域都有世界级的大学排名，以下是一些德国大学及其专业排名的信息：

艺术与人文

柏林洪堡大学 ：世界第19名，德国第一。

柏林自由大学 ：全球前100名。

慕尼黑大学 ：全球前100名。

海德堡大学 ：全球前100名。

工程与技术

慕尼黑工业大学 ：世界第19名，德国第一。

亚琛工业大学 ：全球前100名。

柏林工业大学 ：全球前100名。

卡尔斯鲁厄理工学院 ：全球前100名。

生命科学

海德堡大学 ：世界第35名，德国第一。

慕尼黑大学 ：全球前150名。

慕尼黑工业大学 ：全球前150名。

图宾根大学 ：全球前150名。

自然科学

慕尼黑工业大学 ：世界第28名，德国第一。

慕尼黑大学 ：全球前100名。

卡尔斯鲁厄理工学院 ：全球前100名。

海德堡大学 ：全球前100名。

社会科学与管理

柏林洪堡大学 ：世界第70名，德国领先。

柏林自由大学 ：世界第99名，德国领先。

慕尼黑大学 ：全球前150名。

曼海姆大学 ：全球前150名。

热门专业排名（部分）

经济工程学 ：RWTH Aachen（亚琛工业大学）

企业经济学 ：Mannheim（曼海姆大学）、LMU Muenchen（慕尼黑大学）

国民经济学 ：Mannheim（曼海姆大学）、Koeln（科隆大学）

法学 ：Muenster（明斯特大学）、Freiburg（弗赖堡大学）

其他学科排名

数学专业 、 物理学专业 、 化学专业 、 地球科学 、 生态学 、 海洋科学 、 大气科学 、 机械工程 、 电子电力工程 、 控制科学与工程 、 通信工程 、 生物医学工程 、 计算机科学与工程 、 材料科学与工程 、 纳米科学与技术 、 能源科学与工程 、 环境科学与工程 、 水资源工程 、 食品科学与工程 、 生物工程 、 航空航天工程 、 交通运输工程 、 遥感技术 、 矿业工程 、 冶金工程 、 纺织科学与工程 、 生物学专业 、 基础医学 、 农学专业 、 兽医学 、 临床医学 、 公共卫生 、 口腔医学 、 医学技术 、 药学专业 、 经济学 、 统计学 、 政治学 、 社会学 、 新闻传播学 、 心理学 、 金融学 、 公共管理 。

以上排名信息基于不同时间点的数据，具体排名可能会有所变动。建议查看最新的排名信息以获得最准确的排名数据