以下是澳洲王牌专业的排名情况：

墨尔本大学

体育相关学科 ： 世界第9名

法律和法律研究 ： 世界第10名

教育 ： 世界第13名

社会政策与行政管理 ： 世界第12名

解剖与生理学 ： 世界第12名

地理学 ： 世界第16名

会计与金融 ： 世界第18名

经济学 ： 世界第18名

医学 ： 世界第20名

悉尼大学

体育相关学科 ： 世界第4名

解剖和生理学 ： 世界第12名

护理学 ： 世界第12名

法律和法律研究 ： 世界第16名

土木工程 ： 世界第17名

医学 ： 世界第18名

建筑学 ： 世界第21名

会计与金融 ： 世界第24名

商业管理与研究 ： 世界第47名

新南威尔士大学

矿物与采矿工程 ： 世界第3名

石油工程 ： 世界第9名

法律和法律研究 ： 世界第14名

环境科学 ： 世界第19名

会计与金融学 ： 世界第19名

澳大利亚国立大学

法律和法律研究 ： 世界第11名

社会政策与行政管理 ： 世界第12名

地理学 ： 世界第16名

会计与金融 ： 世界第18名

经济学 ： 世界第18名

医学 ： 世界第20名

昆士兰大学

体育相关学科 ： 世界第2名

矿物与采矿工程 ： 世界第3名

环境科学 ： 世界第17名

农业与林业 ： 世界第26名

蒙纳士大学

药学与药理学 ： 世界第1名

科廷大学

矿产与采矿工程 ： 世界第2名

阿德莱德大学

石油工程 ： 世界第11名

采矿工程 ： 世界第24名

牙医学 ： 世界第25名

兽医学 ： 世界第49名

这些排名基于2024年QS世界大学排名，并且涵盖了多个学科领域。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各个专业的就业前景和薪资水平。