非211大学中一些专业表现突出，以下是一些非211院校的专业排名信息：

人文社科类专业

华东政法大学 - 法学（全国第五）

西南政法大学 - 法学（全国第五）

中南民族大学 - 民族学（全国第四）

首都师范大学 - 教育学（全国前十）

天津师范大学 - 心理学（全国前十）

广东外语外贸大学 - 外国语言文学（全国第五）

黑龙江大学 - 外国语言文学（全国第六）

首都师范大学 - 世界史（全国并列第三）

理学类专业

南京信息工程大学 - 大气科学（全国第一）

其他专业

中国科学院大学 - 数学、物理学、化学、天文学、地理学、大气科学、海洋科学、地球物理学、地质学、生物学、系统科学、生态学、电子科学与技术、计算机科学与技术、环境科学与技术、农业资源与环境、水产、药学（多个专业获评A）

上海中医药大学 - 中医学、中西医结合、中药学（三个学科全部进入最高等级的A+档）

成都理工大学 - 土木能源管理学科、地质学类专业

兰州交通大学 - 轨道交通信号与控制、土木工程、交通运输车辆工程

华东交通大学 - 交通运输类专业

东北财经大学 - 金融学、国际经济与贸易、会计学（金融学专业在QS世界大学排名中位列全球第201-250位）

江西财经大学 - 经济学、会计学、金融学、财政学、工商管理、保险、税务

福建师范大学 - 综合性价比和实力强

广东工业大学 - 工科专业，在业内很不错

河南理工大学 - 法学专业难度大，但就业率不错

请注意，这些信息基于不同时间点的数据，排名可能会随着时间和各种评估体系的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议查询权威的教育评估机构发布的最新数据