根据提供的信息，以下是广东省大学专业强项的排名情况：

研究型专业排名（2024年）

中山大学

7个七星级专业

特色专业：汉语言文学、历史学、哲学、人类学、化学、法医学、护理学、行政管理、工商管理、数学与应用数学、网络工程、临床医学、会计学、预防医学、微电子学、生物科学、资源环境与城乡规划管理、软件工程、生物技术

世界一流学科建设学科：哲学、工商管理、数学、化学、生物学、生态学、电子科学与技术、材料科学与工程、基础医学、临床医学、药学

华南理工大学

4个七星级专业

特色专业：网络工程、集成电路设计与集成系统、轻化工程、食品科学与工程、计算机科学与技术、信息工程、建筑学、数学与应用数学、材料科学与工程、自动化、高分子材料与工程、城市规划、化学工程与工艺、生物工程、工商管理、核工程与核技术（核电站方向）、信息显示与光电技术

卓越工程师培养试点专业：电子科学与技术、软件工程、土木工程、机械工程及自动化、材料科学与工程

暨南大学

6个七星级专业

应用型专业排名（2024年）

深圳技术大学

2个七星级专业

特色专业未提及，但在全国应用型专业排名中表现突出

广东金融学院

1个七星级专业

特色专业未提及，但在应用型专业排名中表现突出

其他排名信息（2023年）

法学

第一名：中山大学（中国一流学科）

第二名：广东外语外贸大学（中国高水平学科）

第三名：华南理工大学、暨南大学、深圳大学（均为中国高水平学科）

请注意，排名信息可能会随时间和不同机构的评价标准有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议直接参考官方发布的最新排名数据